من باید اینو درستش کنم.باید اینو حتما درستش کنم. بعد میتونم نظر دقیقمو بگم. اما همینجوری هم عالی و خوشمزه بنظر میرسه
آشرشته خراسان جنوبی
آشرشته خراسان جنوبی
140 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (17 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش رشته خراسان جنوبی
گیاهان محلی کوبیدهشده
زیره،کرابیه،بادیان، شوت،تخم گل پونه،گل گردو
۱ قاشق غذاخوری
عدس
یکچهارم پیمانه
کشک
نصف پیمانه
سیر
حبه
۳ عدد متوسط
سبزیآش
تره،جعفری،شنبلیله،برگ چغندر و اسفناج
۱۵۰ گرم
نعنا خشک
۱ قاشق غذاخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
ماش
یکچهارم پیمانه
پیاز
۱ عدد بزرگ
سیبزمینی
۱ عدد متوسط
نخود
یکچهارم پیمانه
رشتهآش
۱۰۰ گرم
آب
به میزان لازم
آرد سفید
۱ قاشق غذاخوری
لوبیاقرمز
یکچهارم پیمانه
گیاهان محلی کوبیدهشده
مستار، مخلصه، گل زردان و بومادران
یکسوم پیمانه
آب
سرد
۱ پیمانه