کوکو بادکوبهای
کوکو بادکوبهای
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کوکو بادکوبه ای
تخممرغ
۴ عدد متوسط
سیر
حبه
۱ عدد متوسط
رب گوجهفرنگی
۱ قاشق غذاخوری
زرشک
۲ قاشق غذاخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
گوشت سینهمرغ
۱۰۰ گرم
پیاز
۱ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
سیبزمینی
۱ عدد متوسط
تخم گشنیز
ساییده
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
پودر دارچین
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
برچسبها
دستور پخت کوکو بادکوبهای
مرحله 1
- برای تهیه مواد کوکو بادکوبهای، پیاز را با روغن تفت دهید تا بلوری شود و سینه مرغی که از قبل به صورت نگینی خرد کردهاید را به آن اضافه کنید تا با حرارت کم سرخ شود. سپس ادویه ها، رب گوجه فرنگی و زرشک را اضافه کنید و همه را با هم تفت بدهید تا رنگ رب باز شود و بوی خامی آن از بین برود.
مرحله 2
- سیب زمینی خام را رنده ریز کنید و آبش را به خوبی بگیرید تا کوکو وا نرود.
مرحله 3
- تخم مرغ و مواد کوکو بادکوبه ای را همراه با نمک اضافه کرده و همه را خوب مخلوط کنید.
مرحله 4
- مواد را در روغن داغ و با حرارت ملایم سرخ کنید. در آخر برای تزئین، روی کوکوها دارچین و زرشک بریزید.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
کوکو بادکوبهای
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
