شربت خاکشیر

Name: شربت خاکشیر
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایران
Ingredients: 2 پیمانه آب; 4 قاشق غذاخوری خاکشیر

این نکتۀ مهمیه! دانه‌های خاکشیر رو خیلی خوب بشورین؛ ولی بعدش باهاشون می‌شه شربتی جانانه درست کرد. شربت خاکشیر، روزهای گرم تابستان رو براتون دلچسب می‌کنه. با نوشیدنش گرمازدگی و بی‌حالیِ فصلی سوزان رو برطرف می‌کنین. خاکشیر در رابطه با چربیِ کبد و ناراحتی‌های گوارشی، دستی بر آتش داره. چه شربت جذابی می‌نوشین!

مشاهده بیشتر

10 دقیقه

مهارت پخت آسان

مزه شیرین

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

گروه غذایی

نوشیدنی سرد

وعده غذایی

میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیهدستور پختارزش غذایی

مواد اولیه (2 مورد)

برای 2 نفر

مواد اولیه شربت خاکشیر

آب

۲ پیمانه

خاکشیر

۴ قاشق غذاخوری

برچسب‌ها

# گیاهخواری

# محبوب ایرانی

# مناسب رمضان

دستور پخت شربت خاکشیر

مرحله 1

خاکشیر را در کاسه آب بریزید و کنار بگذارید تا لعاب بدهد.

مرحله 2

وقتی خاکشیر لعاب داد، برای اینکه سنگ‌ریزه‌ها و آشغال‌هایش جدا شود؛ مقداری از رویش را دور بریزید، بعد آن را آرام در یک ظرف دیگر ریخته و آخرش را هم دور بریزید تا سنگ‌ریزه‌های ته‌نشین‌شده جدا شوند. · برای شیرین کردن نوشیدنی خاکشیر، می‌توانید شربت بار تهیه کنید. در ادامه طرز تهیه شربت بار آمده است.

نکات طلایی

جدید!