پنکیک با قند طبیعی

تخم‌مرغ و وانیل را همراه با چنگال یا همزن برقی هم بزنید تا کمی رنگ روشنی بگیرد.

شیره انگور و ارده را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یک‌دست شوند.

آب یا شیر را بیفزایید و به هم‌زدن ادامه دهید.

حالا آرد و بکینگ‌پودر را روی مواد، الک کنید و کامل هم بزنید تا یک‌دست شوند.

مایه مرحله قبل را در ظرف سس بریزید.

سپس، تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.

مواد را در تابه داغ بریزید؛ اجازه دهید مواد خودش را بگیرد و روی پنکیک حباب بزند. بعد از آن، پنکیک را برگردانید.

نتیجه نهایی را در ظرف سرو قرار دهید و با عسل و میوه‌های مدنظر تزیین کنید.

نوش جان!