کوکو اسفناج

Name: کوکو اسفناج
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 نفر
Cuisine: گیلان
Ingredients: 1 قاشق چایخوری نمک; 500 گرم اسفناج; نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه; 3 عدد متوسط تخممرغ; یکچهارم پیمانه روغنمایع

کوکو از اون دسته غذاهاست که هم به‌عنوان یه وعدۀ کامل غذایی مصرف می‌شه، هم چاشنیِ خوشمزه‌ای برای میان‌وعده‌هاست هم میتونه یه پیش غذای جذاب باشه. کوکو اسفناج بسیار سبک و پرخاصیته. روحیه تون رو شاداب می‌کنه و سبب بهبود کیفیت خون می‌شه. عمرتون رو باکیفیت سپری کنین!

مشاهده بیشتر

15 دقیقه

مهارت پخت آسان

مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

گروه غذایی

کوکو

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیهدستور پختارزش غذایی

مواد اولیه (5 مورد)

برای 2 نفر

مواد اولیه کوکو اسفناج

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

اسفناج

۵۰۰ گرم

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ

۳ عدد متوسط

روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

برچسب‌ها

دستور پخت کوکو اسفناج

آماده سازی

مرحله 1

اسفناج را تمیز کرده، بشویید و به صورت درشت خرد کنید.

روش پخت

مرحله 1

اسفناج را بدون آب در یک قابلمه با حرارت بسیار ملایم بپزید.

مرحله 2

پس از پخت اسفناج آن را در یک کاسه بریزید، نمک، فلفل و تخم مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید. حالا این ترکیب را داخل تابه با کمی روغن بریزید و روی حرارت ملایم هر دو طرف آن را سرخ کنید. نوش جان!

نکات طلایی

جدید!