کوکو آجیلی دورنگ

این کوکو وقتی برش می‌خورد، تازه دلیل «دورنگ» بودنش را نشان می‌دهد. پایین، لایه‌ای پُرمایه از مرغ، گوشت، فلفل دلمه‌ای و سیب‌زمینی قرار دارد و روی آن، سیب‌زمینی زعفرانی مثل پوششی طلایی نشسته است. خلال پسته و بادام و تکه‌های گردو فقط برای ظاهر نیستند؛ همان امضای آجیلی غذا را کامل می‌کنند. نسخه‌های شناخته‌شده کوکوی آجیلی هم با مرغ، گوشت و مغزها تهیه می‌شوند، اما این لایه زعفرانی رویی، به نسخه حاضر ظاهر مجلسی‌تر و شخصیت متفاوتی داده است.

... مشاهده بیشتراین کوکو وقتی برش می‌خورد، تازه دلیل «دورنگ» بودنش را نشان می‌دهد. پایین، لایه‌ای پُرمایه از مرغ، گوشت، فلفل دلمه‌ای و سیب‌زمینی قرار دارد و روی آن، سیب‌زمینی زعفرانی مثل پوششی طلایی نشسته است. خلال پسته و بادام و تکه‌های گردو فقط برای ظاهر نیستند؛ همان امضای آجیلی غذا را کامل می‌کنند. نسخه‌های شناخته‌شده کوکوی آجیلی هم با مرغ، گوشت و مغزها تهیه می‌شوند، اما این لایه زعفرانی رویی، به نسخه حاضر ظاهر مجلسی‌تر و شخصیت متفاوتی داده است.