راز جوانی پوست؛ چگونه غذاها شما را زیباتر می‌کنند؟

در دنیایی که زیبایی و سلامت پوست و مو اهمیت بسیاری دارد، انتخاب‌های غذاییِ ما نقش کلیدی را ایفا می‌کنند. غذاهایی که مصرف می‌کنیم، به‌طور مستقیم، بر ظاهر ما تأثیر می‌گذارند؛ به‌ویژه بر پوستمان. پس از هضم، غذاها ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و فاکتورهای ضروری برای سلامتی و شادابی پوست را فراهم می‌آورند. اگر رژیم غذاییِ ناسالمی داشته باشید، پوست صاف و جوان و موهای درخشان به دست نمی‌آید. برای تولید کلاژن و حفظ قدرت پوست، باید به‌اندازۀ کافی پروتئین‌های باکیفیت و میوه‌ها و سبزیجات رنگی مصرف کنید.

گام اول برای داشتن پوستی سالم، کاهش مصرف شکر و محصولات شیرین‌شده با شکر است؛ این کار به کم‌شدن جوش‌های معمولی کمک می‌کند. جایگزین‌کردن میوه‌های خشک، عسل یا خرما جای شیرینی‌های مصنوعی ایدۀ خوبی است. همچنین، از مصرف فرآورده‌های کارخانه‌ایِ شور مانند کنسروها و تنقلات نظیر چیپس پرهیز کنید! چرا که پوست شما را کدر می‌کنند.

گام دوم، گنجاندن مواد غذایی مغذی برای پوست و مو در رژیم غذایی‌تان است. مصرف منظم سبزیجات، ناخن‌ها و موهای‌تان را درخشان می‌کند. انواع سبزیجات به‌خصوص با رنگ‌های متنوع، منبع عالی ویتامین‌های مورد نیاز برای پوست و مو هستند. فراموش نکنید که آووکادو، گوجه‌فرنگی، نعناع، فلفل‌دلمه‌ای‌های رنگی، کلم، اسفناج، هویج و... را در برنامۀ غذایی‌تان بگنجانید.

مصرف کافی پروتئین نیز ضروری است. پروتئین‌های حیوانی مانند گوشت‌ها، لبنیات و تخم‌مرغ اغلب کیفیت بالایی دارند و اسیدهای آمینۀ مورد نیاز برای درخشانی و استحکام پوست و مو را فراهم می‌کنند. 

از پروتئین‌های گیاهی مانند مغزدانه‌ها و حبوبات نیز غافل نشوید. استفاده از منابع امگا3، مانند ماهی‌هایی مانند سالمون و قزل‌آلا، که دوبار در هفته مصرف می‌شوند، به پوست کمک می‌کند تا بافت‌های مُرده را دور بریزد.

در نهایت، گام سوم: نوشیدن آب فراوان است. آب، پوست و مو را درخشان و سالم نگه می‌دارد؛ از خشک و چروک‌شدن پوست جلوگیری کرده و به کاهش ریزش مو کمک می‌کند؛ زیرا سی درصدِ پوست شما را آب تشکیل داده است.