آش کاچی


آش کاچی
آش کاچی
آش کاچی

آش کاچی

یکی از قدیمی‌ترین شهرهای جهان، همدان ایرانه. آش کاچی برآمده از این شهره و به‌طبع وام‌دارِ فرهنگ و تاریخی پُربار و قدرتمنده. آش کاچی پرقدرته! سیستم ایمنی بدن رو طوری قوی می‌کنه که سرماخوردگی و آنفولانزا و عفونت‌های ریه، جرئت نزدیک‌شدن به بدن انسان رو ندارن. قدرتمند باشین!
chronometer icon
105 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

100 دقیقه

گروه غذایی

آش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (7 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه آش کاچی
بلغور‌ گندم
بلغور‌ گندم

۱ پیمانه

کره
کره
یا روغن حیوانی

۵۰ گرم

آب
آب

به میزان لازم

نمک
نمک

نصف قاشق چای‌خوری

سیر
سیر
حبه

۱ عدد متوسط

نعنا خشک
نعنا خشک

۱ قاشق غذاخوری

ماست هم‌زده
ماست هم‌زده
یا کشک

۲ قاشق غذاخوری