آش مَستوبه


آش مَستوبه
آش مَستوبه
آش مَستوبه

آش مَستوبه

مستوبه، آشی خاص و نسبتاً ترش‌مزه‌ست. به لطف داشتن برنج، سبزیجات و لبنیات رنگی تازه به خونه‌تون اضافه می‌کنه. حالتون عوض می‌شه و شادابی رو به چهره‌تون میاره. آش مستوبه، ویتامین‌های مورد نیاز روزانه‌تون رو تأمین می‌کنه ومیتونین فعالیت‌هاتون رو باقدرت انجام بدین.
chronometer icon
140 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً ترش

مشخصات

زمان آماده‌سازی

20 دقیقه

زمان پخت

120 دقیقه

گروه غذایی

آش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (7 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه آش مستوبه
زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

نمک
نمک

۱ قاشق مرباخوری

اسفناج
اسفناج
خردشده

۱ پیمانه

دوغ
دوغ
یا ماست ترش

نصف لیوان

برنج
برنج

نصف پیمانه

نخود
نخود

یک‌سوم پیمانه

آش مَستوبه