آش تَپیله


آش تَپیله
آش تَپیله
آش تَپیله

آش تَپیله

وگن‌ها پشت میز غذا می‌شینن و آش تَپیله رو با دلی قرص، نوش جان می‌کنن. آش تَپیله، غذایی بدون گوشته و مواد اولیه‌اش از طبیعت گرفته شده. به استان کهکیلویه و بویراحمد ایران سفر کنین و از دیدن و چشیدنِ سُفره‌های رنگین لذت ببرین.
chronometer icon
190 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

180 دقیقه

گروه غذایی

آش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (10 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه آش تَپیله
نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

۱ قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

نخود
نخود

یک‌سوم پیمانه

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

فلفل سیاه
فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

گندم
گندم

نصف پیمانه

نعنا خشک
نعنا خشک

۱ قاشق غذاخوری

لوبیا‌چیتی
لوبیا‌چیتی

یک‌سوم پیمانه

روغن‌مایع
روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

آش تَپیله