خورش آلو مسما


خورش آلو مسما
خورش آلو مسما
خورش آلو مسما

خورش آلو مسما

ترکیب آلو و مرغ، غذایی نسبتاً شیرین به اسم آلو مسما می‌سازه. خورشت با اصالت شمال ایران که به‌سبب فیبر و آهن بالا، به سیستم گوارش، کمک بسزایی می‌کنه. اگه میهمان سرزده دارین و برای غذاآماده‌کردن یه ساعت بیشتر وقت ندارین، آلو مسما رو دو دستی بچسبین!
chronometer icon
100 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً شیرین

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

خورش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (10 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه خورش آلو مسما
آلو بُخارا
آلو بُخارا

۱۰ عدد متوسط

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۶ قاشق غذاخوری

ران مرغ
ران مرغ
تکه

۲ عدد متوسط

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

شکر
شکر

۱ قاشق غذاخوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

رب‌ گوجه‌فرنگی
رب‌ گوجه‌فرنگی

یک و نیم قاشق غذاخوری

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

healthier materials banner gifhealthier materials banner background star pattern
خورش آلو مسما