![https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/carrot-salad/carrot_salad_t_hese_tazegi.jpg](https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/carrot-salad/carrot_salad_t_hese_tazegi.jpg)
شیرین
2 قاشق غذاخوری
1 عدد متوسط
1 قاشق چایخوری
1 قاشق غذاخوری
1 عدد متوسط
1 عدد متوسط
1 عدد بزرگ
1 عدد کوچک
3 قاشق غذاخوری
2 قاشق غذاخوری
نصف قاشق چایخوری
1 قاشق غذاخوری
1 قاشق غذاخوری
مرحله 1
یک قابلمه آب روی اجاق بگذارید و مقداری نمک در آن بریزید تا جوش بیاید. گلهای کلم بروکلی را از ساقه جدا کرده و در قابلمه بیندازید تا بجوشند و نرم شوند، بعد آنها را با آب سرد آبکش کنید.
مرحله 2
حالا سیب را به صورت مربعی خرد کنید (گرفتن پوست سیب اختیاری است) و در یک کاسه بزرگ بریزید، بعد روی آن آبلیمو بپاشید تا سیبها تیره نشوند.
مرحله 3
درادامه هویج را پوست بگیرید و درشت رندهاش کنید، پیاز را هم نگینی خرد کنید. حالا کلم بروکلی، هویج، مغز گردو، کشمش خیسخورده، پیاز و تخمه آفتابگردان را روی سیبها بریزید و مواد را مخلوط کنید.
مرحله 4
برای تهیه سس سالاد، ماست، سس مایونز، عسل، نمک و آبلیمو را در یک ظرف ترکیب کنید. در نهایت سالاد را در ظرف سرو بریزید و سس را کنارش بگذارید. (میتوانید برای سرو سالاد، سس را با ان مخلوط کنید.)
نوش جان!
سؤالی در مورد این دستور داری؟