خیلی خوب بود.همه عاشقش میشن
جوجهکباب عربی
جوجهکباب عربی
جوجهکباب یا «شیشیکباب»، غذایی پرطرفدار میان کشورهای عربی خاورمیانه است. کبابی که قدمتی بسیار قدیمی دارد و با انواع گوشت تهیه میشود. امروزه، استفاده از گوشت مرغ در این گونه غذا رایج شده است. جوجهکباب عربی، نمادی از مهماننوازی عربها در طول سالیان دراز بوده است.
30 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه جوجه کباب عربی
گوشت سینهمرغ
۴۰۰ گرم
عسل
۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو
۲ قاشق غذاخوری
روغنزیتون
۶ قاشق غذاخوری
زیرهسیاه
۱ قاشق مرباخوری
پاپریکا
۱ قاشق چایخوری
پودر دارچین
نصف قاشق چایخوری
پودر زنجبیل
۱ قاشق چایخوری
نمک
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
سیر
حبه
۳ عدد متوسط
برگ پونه خشک
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری