وُنوشک‌پلو


وُنوشک‌پلو
وُنوشک‌پلو
وُنوشک‌پلو

وُنوشک‌پلو

ونوشک، نوعی پستۀ کوهستانی و ونوشک‌پلو برآمده از غرب ایرانه. یک غذای کاملاً خاص با مزه‌ای نسبتاً ترش و منحصربه‌فرده. اگر خواستید آشپزی‌تونو با طبخ غذایی شگرف به رخ بقیه بکشونید، خیلی گزینۀ مناسبیه. میز غذاتون ویژه!
chronometer icon
100 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً ترش

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

90 دقیقه

گروه غذایی

پلو و دمی

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (10 مورد)

برای 2 نفر
مواداولیه ونوشک پلو
پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

روغن‌مایع
روغن‌مایع
یا روغن کرمانشاهی

یک‌چهارم پیمانه

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

رب‌ گوجه‌فرنگی
رب‌ گوجه‌فرنگی

یک و نیم قاشق غذاخوری

ونوشک
ونوشک

۱ پیمانه

برنج
برنج

یک و نیم پیمانه

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

گوشت‌ چرخ‌کرده
گوشت‌ چرخ‌کرده

۲۰۰ گرم

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

healthier materials banner gifhealthier materials banner background star pattern