از همه نظر ارزش امتحان کردن رو داره. خوشمزه هم بنظر میرسه ضمن اینکه زمان زیادی رو هم نمیگیره.
کوکو بادمجان
کوکو بادمجان
کوکو، از نوآوریهای ایرانیها در فرهنگ غذاییِ جهانه. پایۀ اصلیِ کوکو رو تخم مرغ میسازه و به طور معمول از غذاهای سریعپخته. وقتی بادمجان به صورت حلقهای سرخ میشه و با تخم مرغ همراه میشه، طعمی جذاب و ترکیبی خانوادهپسند پیدا میکنه. کوکو بادمجان حلقهای، حلقۀ اعضای خانوادهتون رو مستحکم میکنه. خانوادهتون استوار!
20 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کوکو بادمجان حلقه ای
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
تخممرغ
۴ عدد متوسط
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
آرد سفید
۱ قاشق غذاخوری
بادمجان
۲ عدد متوسط

