لازانیا بادمجان

آب

برای جوشاندن ورقه‌های لازانیا

به میزان لازم

آبِ جوش

برای مواد میانی

به میزان لازم

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

کدو‌سبز

۲ عدد بزرگ

روغن‌مایع

برای جوشاندن ورقه‌های لازانیا

۵ قاشق غذاخوری

نمک

برای جوشاندن ورقه‌های لازانیا

۱ قاشق غذاخوری

سیر

حبه

۲ عدد متوسط

بادمجان

۲ عدد متوسط

فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

لازانیا

۲۵۰ گرم

رب‌ گوجه‌فرنگی

۲ قاشق غذاخوری

پنیر‌ موزارلا

پنیر پیتزا

۲ پیمانه

روغن‌مایع

برای تهیه مواد میانی

یک‌چهارم پیمانه

فلفل‌دلمه‌ای سبز

۱ عدد کوچک