به به امتحانش میکنم. خوشمزه بنظر میرسه
آوریز یا آبریز
_w_hese_tazegi.jpg)
_c_hese_tazegi.jpg)
آوریز یا آبریز
مزهای ترش با خورشتی آبکی. گوشتی که با آب خودش میپزه و چربیِ متعادلی در کل غذا به وجود میاره. آوریز از استان چهارمحال و بختیاری ایران شما رو به وعده خانوادگیِ شادی دعوت میکنه. شاد باشین!
105 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً ترش
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه آبریز
آب
به میزان لازم
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
رب انار
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
ناردونه
۲ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
پودر کاری
۱ قاشق چایخوری
گوشت سردست گوسفند
۲۵۰ گرم