اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
باقالا قاتق (باقالی خورش)
باقالا قاتق (باقالی خورش)
هرچی از طعم ویژه و جذاب این غذا بگین، کم گفتین! ترکیب تخممرغ و باقالی و شوید تازه، بو و مزهای میسازه که قطعاً هر اتفاقی موقع خوردن این غذا بیفته، خاطرهساز میشه. این غذای شمالیِ ایران رو با خیال راحت درست کنین. خیلیها رو عاشق خودش میکنه. معشوق خوبیه!
65 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه باقالا قاتق
شوید
خشک
یکسوم پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
لوبیارشتی (کشاورزی)
یا پاچ باقلا
۲۵۰ گرم
تخممرغ
۲ عدد متوسط
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
سیر
حبه
۵ عدد متوسط
روغنمایع
یکچهارم پیمانه