بریانی بلوچی


بریانی بلوچی
بریانی بلوچی
بریانی بلوچی

بریانی بلوچی

بریانی بلوچی، برآمده از فرهنگ بلوچ‌های غرب آسیا، نه‌تنها یک غذا، بلکه نشان‌دهندۀ اهمیت فرهنگ مهمان‌نوازی این قوم مهربان است. با بریانی بلوچی به استقبال مهمان‌های‌تان بروید! همچنین این غذا دارای مواد معدنی مهمی مانند آهن و روی است. مهمان‌نوازی کنید!
chronometer icon
70 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

60 دقیقه

زمان انتظار

30 دقیقه

گروه غذایی

پلو و دمی

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (14 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه بریانی بلوچی
گوشت‌ سینه‌مرغ
گوشت‌ سینه‌مرغ

۱ عدد متوسط

پیاز
پیاز

۳ عدد

گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی

۳ عدد متوسط

نخود
نخود

۱ پیمانه

برگ‌ بو
برگ‌ بو

۳ عدد متوسط

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

۱ قاشق چای‌خوری

پودر دارچین
پودر دارچین

۱ قاشق چای‌خوری

جوز‌هندی
جوز‌هندی

یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

جعفری
جعفری
تازه ساطوری شده

نصف پیمانه

سیر
سیر
حبه

۲ عدد متوسط

برنج
برنج

۲ پیمانه

روغن‌مایع
روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه