پیشنهاد بینظیری هست. اگه فرصت دارید درستش کنید عالی میشه.
بربسیل
بربسیل
از اونجایی که برای تهیه این غذا از گوشت، لبنیات، سبزیجات محلی و حبوبات استفاده میشه تقریبا میتونیم بگیم که یکی از پرخاصیت ترین و مقویترین غذاهاییه که شما میتونین برای خودتون و بهخصوص فرزندانتون بپزین؛ پس با طرز تهیه بربسیل آذربایجان غربی همراه ما باشین.
190 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه بربسیل
تخممرغ
۱ عدد متوسط
ماست پرچرب
نصف پیمانه
آب
به میزان لازم
لپه
۶۰ گرم
پیاز
۱ عدد متوسط
روغنمایع
۵ قاشق غذاخوری
کارده (کاردین یا کوارده)
سبزی محلی
نصف پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
تره
۱۰۰ گرم
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
ماهیچه گوسفندی
۳۰۰ گرم