من باید اینو درستش کنم.باید اینو حتما درستش کنم. بعد میتونم نظر دقیقمو بگم. اما همینجوری هم عالی و خوشمزه بنظر میرسه
طرز پخت گوشت
طرز پخت گوشت
برای خیلی از غذاها، باید اول گوشت رو بپزین. توی این دستور، قدمبهقدم بهتون میگیم چی کاری کنین که گوشتتون هم خوب بپزه، هم طعم بگیره و برای هر غذای دیگهای آماده باشه؛ فرقی هم نمیکنه بخواین بکوبینش، ریشریش کنین یا فقط از آبش استفاده کنین.
120 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه پخت گوشت
آب
به میزان لازم
نمک
نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
چوب دارچین
۱ عدد متوسط
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
برگ بو
۱ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد متوسط
دانه هل
۱ عدد متوسط
گوشت سردست گوسفند
۳۰۰ گرم