همه خیلی دوستش داشتیم و طعم خاص و جدیدی داشت برامون ممنون از برنامه خوبتون
بروسکتا (بروشِتا)
بروسکتا (بروشِتا)
اصالت بروسکِتا به دوران روم باستان برمیگردد. با چشیدنِ بافت ترد و دلچسبِ این غذای گیاهی، بهار و تابستان را خاطرهانگیز کنید! در فرهنگ ایتالیایی، بروسکِتا نمادی از مهماننوازی و اشتراکگذاری غذا است. غذاهایتان خاطرهساز!
30 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه بروسکتا
نان تست
یا چاباتا
۴ عدد متوسط
گوجهفرنگی گیلاسی
۱۶ عدد متوسط
سیر
حبه
۸ عدد متوسط
برگ خشک آویشن
۱ قاشق مرباخوری
جعفری
ساطوری شده (برای تزیین)
۲ قاشق غذاخوری
پنیر خامهای
۲ قاشق غذاخوری
روغنزیتون
نصف پیمانه