اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
خورش کدو حلوایی همدان
خورش کدو حلوایی همدان
ابن سینا یکی از بزرگترین پزشکهای تاریخ جهان، اهلِ همدان ایرانه. آرامگاه باشکوهی داره و از خواص طبیعیِ گیاهان و محصولات طبیعی در طبابتش بسیار استفاده میکرده. این کدو حلوایی هم اهل همدانه و مردم همدان هم برای محصولات طبیعی ارزش قائلن. میدونن کجا و چه وقتی ازشون استفاده کنن. کدو حلوایی برای افزایش رشد مو فوقالعادهست.
100 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه خورش کدوحلوایی
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
پیاز
۱ عدد متوسط
کدوحلوایی
خردشده
۲ پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی
یک و نیم قاشق غذاخوری
گوشت ران گوسفند
۲۵۰ گرم