من باید اینو درستش کنم.باید اینو حتما درستش کنم. بعد میتونم نظر دقیقمو بگم. اما همینجوری هم عالی و خوشمزه بنظر میرسه
سالاد کلم مُرَصَع
سالاد کلم مُرَصَع
کلمۀ «مرصع»، بهمعنیِ «جواهرنشان» و هرچیزیه که بهش جواهر نشانده باشن. برای همینه روی سالادِ کلم مرصع، این اسم رو به کار بردن. کشمش و بادام و گوجهفرنگی و هویج و کرفس، مثل جواهرهای رنگارنگی هستن که توی این سالاد میدرخشن. سالاد کلم مرصع، این گنج گرانبها رو بچشین و بعد از بهدستآوردنِ این گنج، زندگیتون رو جور دیگهای تصور کنین.
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (12 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه سالاد کلم مرصع
هویج
۱ عدد متوسط
جعفری
۲ قاشق غذاخوری
گوجهفرنگی
۱ عدد بزرگ
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
یاقرمز
نصف قاشق چایخوری
شکر
۱ قاشق چایخوری
کشمش پلویی
کشمش بی دانه
۲ قاشق غذاخوری
کلمپیچ
سفید خرد شده
۲ پیمانه
خلالبادام
یکچهارم پیمانه
روغنزیتون
۴ قاشق غذاخوری
کرفس
ساقه کرفس
۱ عدد متوسط
لیموترش
۱ عدد متوسط