باید اینو حتما درستش کنم. بعد میتونم نظر دقیقمو بگم. اما همینجوری هم عالی و خوشمزه بنظر میرسه
قارچ کاراملی
قارچ کاراملی
غذاهای شیرین شاید در فرهنگ غذایی ایران کمتر مورد توجه قرار گرفته و طرفداران زیادی نداشته باشند؛ اما بسیاری از ترکیباتی که در فرهنگ غذایی ما کمتر خواهان دارند، از ترکیبات محبوب بین المللی محسوب می شوند. طرز تهیه قارچ کاراملی با سس سیر و بالزامیک که امروز برایتان تهیه دیده ایم، ترکیبی است که امتحان آن خالی از لطف نیست.
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه قارچ کاراملی
سرکه بالزامیک
۳ قاشق غذاخوری
آب
سرد
نصف پیمانه
قارچ
۳۰۰ گرم
روغنزیتون
۴ قاشق غذاخوری
سویاسس
۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت
نصف قاشق غذاخوری
سیر
حبه
۱ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
عسل
۱ قاشق چایخوری
جعفری
ساطوری برای تزئین
۲ قاشق غذاخوری

