رفت تو لیست درست کردنی هام
لازانیا هویج و کرفس
لازانیا هویج و کرفس
لازانیاهای سبزیجات همیشه جزو لازانیاهای پرطرفدار محسوب میشن. پیشنهاد حستازگی برای طرفداران لازانیای سبزیجات، لازانیا هویج و کرفسه؛ هم مزۀ منحصربهفردی داره، هم ساده و مقویه. کلسیم، بهوفور در این غذا وجود داره و برای رشد و استحکام استخوانهای کودکان و زنان بسیار مؤثره.
60 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (17 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه لازانیا هویج و کرفس
آرد سفید
۲ قاشق غذاخوری
آب
برای جوشاندن ورقههای لازانیا
به میزان لازم
نمک
برای سس
۱ قاشق چایخوری
پنیر موزارلا
پنیر پیتزا
۲ پیمانه
پیاز
۱ عدد متوسط
کرفس
ساقه
۳ عدد متوسط
لازانیا
۲۵۰ گرم
روغنمایع
برای سس
یکسوم پیمانه
آبِ جوش
برای عصاره
۱ پیمانه
عصاره مرغ
یا عصاره گوشت
۱ عدد متوسط
روغنمایع
برای جوشاندن ورقههای لازانیا
۵ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه
۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
هویج
۳ عدد متوسط
نمک
برای جوشاندن ورقههای لازانیا
۱ قاشق غذاخوری
سیر
حبه
۲ عدد متوسط
روغنمایع
برای سس
یکچهارم پیمانه