پیشنهاد بینظیری هست. اگه فرصت دارید درستش کنید عالی میشه.
خورش هویج با مرغ
خورش هویج با مرغ
خورشت هویج با مرغ، غذاییه از مردمان کوه سهند، از شمال شرقی ایران. آمیزهای نسبتاً شیرینه و بهواسطۀ وجود هویج، بدنتون رو در برابر بیماریهای عفونی مقاوم میکنه.
50 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (12 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خورش هویج با مرغ
گوشت سینهمرغ
۳۰۰ گرم
زعفران
دم کرده غلیظ
۴ قاشق غذاخوری
رب گوجهفرنگی
۱ قاشق غذاخوری
آبِ نارنج
یکچهارم پیمانه
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
هویج
۳ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
آلو بُخارا
۱۰ عدد متوسط
آب
به میزان لازم
مشاهده مواد اولیه سالمتر
