
من این غذا رو همیشه درست میکنم، به نظرم هم باید ادویه رو به این دستور اضافه کنین ، هم زعفرون بیشتر بریزید هم زمان تفت دادن هویج هم آخرای پخت خود خورشت. ضمن اینکه این میزان آلوی زیاد طعم هویج رو کاور میکنه، اگر آلوش رو نصف این بریزید هم طعمش میاد هم خود طعم هویحی غذا کم نمیشه. و بله خورشت زمانبری هست ، برای اینکه خوب جا بیوفته ۲ساعت حتی بیشتر نیازه که خود ترکیب خورشتی باهم بپزه و لعاب بندازه





