رفت تو لیست درست کردنی هام
بورانی کرفس و اسفناج
بورانی کرفس و اسفناج
ماست از مهمترین چاشنیها برای ایرانیهاست. بورانی، یعنی ترکیب ماست با دیگر سبزیجات و صیفیجات، از خوراکهای محبوب مردمان غرب آسیاست. بورانی کرفس و اسفناج، با عطر خوش و مزۀ دلپذیرش، حتی کودکان رو به خودش جذب میکنه. حالا، کودکانتون با اشتیاق، کرفس و اسفناج میخورن.
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه بورانی کرفس و اسفناج
فلفل سیاه
نصف قاشق غذاخوری
اسفناج
۵۰۰ گرم
گردو
خردشده
۱ قاشق غذاخوری
ماستچکیده
شیرین
یک و نیم پیمانه
نمک
نصف قاشق غذاخوری
کرفس
ساقه
۱ عدد متوسط
سیر
حبه
۱ عدد کوچک