slider image
slider image
زمان آماده‌سازی
10 دقیقه
زمان پخت
30 دقیقه
مزه
متعادل
روش تهیه
سرخ کردن

این دستور را درست کردی؟


کتلت مرغ با شوید و ریحان

4
افزودن به علاقه‌مندی‌ها
اشتراک گذاری

مواد اولیه کتلت مرغ با شوید و ریحان

برای 2 نفر

مواد اولیه کتلت مرغ با شوید

تخم مرغ

1 عدد متوسط

روغن مایع

نصف پیمانه

پیاز

1 عدد متوسط

نمک

1 قاشق مرباخوری

گوشت چرخ کرده مرغ

300 گرم

فلفل سیاه

1 قاشق چای‌خوری

ریحان (تازه و خرد شده)

3 قاشق غذاخوری

شوید (تازه و خرد شده)

4 قاشق غذاخوری

آرد سوخاری

4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کتلت مرغ با شوید و ریحان

مرحله 1

پیاز را رنده کنید و آبش را بگیرید؛ سپس شوید و ریحان تازه را ساطوری کنید.

مرحله 2

حالا گوشت مرغ و پیاز را با شوید، ریحان، تخم‌مرغ، آرد سوخاری، نمک و فلفل مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید.

مرحله 3

کف دستان خود را مقداری خیس کرده، از مایه کتلت بردارید و با دست شکل دهید، سپس در تابه روغن بریزید تا داغ شود بعد کتلت ها را در آن سرخ کنید.

سؤالی در مورد این دستور داری؟


این دستور را درست کردی؟


برچسب‌ها


مشابه‌ها