بیسسسسسته بیست
جوجه کباب با مرینت گشنیز و لیمو
_w_hese_tazegi.jpg)
_c_hese_tazegi.jpg)
جوجه کباب با مرینت گشنیز و لیمو
مرینت گشنیز و لیمو یه ترکیب خوشمزهست که گوشت، مخصوصاً مرغ رو برای جوجهکباب هم نرم میکنه، هم خوشعطر و طعم میشه. کافیه چند ساعت قبل از پخت یا کباب کردن، گوشت رو بذاری توی این مرینت تا حسابی مزه بگیره. بعدشم دیگه آمادهی یه جوجهکباب خوشمزه و دورهمیهای خاطرهانگیزه. نوش جان!
40 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه جوجه با مرینیت گشنیزولیمو
گوشت سینهمرغ
۴۰۰ گرم
گشنیز
ساطوری
نصف پیمانه
سیر
حبه
۲ عدد متوسط
زیرهسیاه
۱ قاشق چایخوری
پاپریکا
۱ قاشق چایخوری
آبلیمو
۳ قاشق غذاخوری
پوست لیمو
رنده شده
۱ قاشق چایخوری
روغنزیتون
۶ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری