رفت تو لیست درست کردنی هام
تاسکباب مرغ با سس گوجهفرنگی
تاسکباب مرغ با سس گوجهفرنگی
تاس یا طاس نوعی دیگ و وسیلهایه که داخلِ اون غذا میپزن. گوشتی که در این دیگ به همراه چند نوع ترهبار پخته میشه، بهش میگن تاسکباب. تاسکباب مرغ با سس گوجه، برای کسانی که از خوردن گوشت قرمز منع شدن و نمیخوان برنج بخورن، انتخاب مناسبیه. از خوردن این غذای ایرانی لذت ببرین!
40 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (20 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه تاس کباب مرغ با گوجه
گوشت سینهمرغ
۳۰۰ گرم
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پودر آویشن
۱ قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
پاپریکا
۱ قاشق چایخوری
سیر
حبه
۲ عدد متوسط
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
تخممرغ
سفیده
۱ عدد متوسط
آرد سفید
۲ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
سس خردل
اختیاری
۱ قاشق غذاخوری
پودر کاری
۱ قاشق چایخوری
سس
رب گوجهفرنگی
۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
سرکه بالزامیک
۵ قاشق غذاخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
گوجهفرنگی
۱ عدد کوچک
آب
جوش
به میزان لازم
نمک
۱ قاشق چایخوری