عاشق غذاها و رسپی های جدیدم. ممنونم بخاطر آموزش این رسپی بینظیر
نخود پلو
نخود پلو
با نخود پلو، وعدهای را کنار خانواده ایرانی بگذرانید! ترکیب گوشت و نخود و برنج و کشمش، بسیار مقوی و خوشطعم است و در پیشگیری از بیماریهای قلبی، دیابت نوع دو و ترمیم بافتهای آسیبدیده مؤثر است. با روش پختی آسان، فرهنگ غنی و خوشمزه غذایی ایران را بچشید!
130 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (15 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه نخود پلو
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
پیاز
برای پخت گوشت
۱ عدد متوسط
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
زیرهسیاه
۱ قاشق چایخوری
نخود
سهچهارم پیمانه
پیاز
برای پیاز داغ
۱ عدد متوسط
پودر دارچین
۱ قاشق چایخوری
برنج
۲ پیمانه
کره
۱ قاشق غذاخوری
زعفران
دمکرده
۴ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
سیر
حبه
۱ عدد متوسط
گوشت ران گوسفند
۳۰۰ گرم
آب
به میزان لازم
مشاهده مواد اولیه سالمتر
