سوپ نخود


سوپ نخود
سوپ نخود
سوپ نخود

سوپ نخود

سوپ نخود از دیرباز در مناطق مدیترانه‌ای و خاورمیانه پخته می‌شد. نخود، یکی از قدیمی‌ترین حبوباتی است که انسان کشت کرده و در بسیاری از تمدن‌ها به‌عنوان منبع پروتئین و انرژی استفاده شده است. ارزش این سوپ را بدانید که ارزش غذایی فراوانی دارد. این پدیده، برای کاهش کلسترول و تقویت سیستم ایمنی مفید است و قند خون را کنترل می‌کند. باارزش بمانید!
chronometer icon
70 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

60 دقیقه

گروه غذایی

سوپ

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (13 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه سوپ نخود
آرد سفید
آرد سفید

۱ قاشق غذاخوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

لیمو‌ترش
لیمو‌ترش
برای تزیین

۱ عدد متوسط

پاپریکا
پاپریکا
برای تزیین

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

نخود
نخود
پخته شده

۲ پیمانه

عصاره مرغ
عصاره مرغ

۱ عدد متوسط

سیب‌زمینی
سیب‌زمینی

۱ عدد متوسط

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

کره
کره

۵۰ گرم

آب
آب

به میزان لازم

سوپ نخود