پیشنهاد بینظیری هست. اگه فرصت دارید درستش کنید عالی میشه.
چورک قاتق
چورک قاتق
حستازگی، میزان مواد اولیۀ طبخ هر غذا رو توی آشپزخانۀ تحقیقاتیش به طور دقیقی ارزیابی میکنه و در اختیارتون قرار میده. میزان مواد اولیۀ چورک قاتق رو بهدرستی رعایت کنین و خیلی سریع، میز غذاتون رو با عطر نعنا و بوی سیر، خواستنی کنین. چورک قاتق، اشکنهای همراه با لبنیات از شمال غربی ایرانه. دقیق باشین!
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه چورک قاتق
سیر
حبه
۴ عدد متوسط
نعنا خشک
۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
تخممرغ
۴ عدد متوسط
آب
به میزان لازم
آرد سفید
۱ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
کره
۵۰ گرم
ماست کمچرب یا بدونچربی
۱ پیمانه