سوپ سبزیجات خامه‌ای

نخودفرنگی

نصف پیمانه

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

پیاز

۱ عدد بزرگ

ذرت

۴ قاشق غذاخوری

سیر

حبه

۱ عدد متوسط

شیر کم‌چرب

۲ پیمانه

عصاره مرغ

یا عصاره گوشت

۱ عدد متوسط

آبِ جوش

به میزان لازم

جعفری

تازه و ساطوری

۱ قاشق غذاخوری

کره

۵۰ گرم

قارچ

خردشده

۱ پیمانه

هویج

۱ عدد متوسط

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

آرد سفید

۲ قاشق غذاخوری

خامه صبحانه

۲ قاشق غذاخوری