خیار سکنجبین

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

اشتراک گذاری

طرز تهیهتجربه‌هاپرسش و پاسخ

مواد اولیه خیار سکنجبین

برای 2 نفر

مواد اولیه خیار سکنجبین

تخم شربتی

3 قاشق غذاخوری

خیار سبز

2 عدد متوسط

سکنجبین

4 قاشق غذاخوری

آب

2 پیمانه

طرز تهیه خیار سکنجبین

مرحله 1

تخم شربتی‌ها را در کاسه آب بریزید و کنار بگذارید تا باز شوند.

مرحله 2

وقتی تخم‌شربتی‌ها باز شدند، برای اینکه سنگ‌ریزه‌های داخلش را جدا کنید، آن را آرام در یک ظرف دیگر ریخته و آخرش را دور بریزید تا سنگ‌ریزه‌های ته‌نشین‌شده جدا شوند.

مرحله 3

خیار را رنده کنید. در لیوان سکنجبین، خیار و تخم‌شربتی بریزید و مقداری آب رویشان اضافه کنید.