کتلت

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

اشتراک گذاری

طرز تهیهتجربه‌هاپرسش و پاسخ

مواد اولیه کتلت

برای 2 نفر

مواد اولیه کتلت

پیاز

1 عدد متوسط

روغن مایع

یک‌چهارم پیمانه

نمک

1 قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

1 قاشق چای‌خوری

سیر (حبه در صورت تمایل)

1 عدد متوسط

گوشت چرخ کرده

250 گرم

سیب زمینی

1 عدد متوسط

زردچوبه

1 قاشق چای‌خوری

طرز تهیه کتلت

مرحله 1

ابتدا پیاز، سیب زمینی و سیر را بشویید، پوست بگیرید و رنده کنید بعد آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید.

مرحله 2

حالا همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. در یک تابه روغن بریزید تا داغ شود. از مواد به اندازه دلخواه بردارید در دست شکل بدهید سپس در روغن داغ سرخ کنید تا مغز پخت شود.