سلیقه ای هست ولی در کل خیلی ممنون
خرماپلو
خرماپلو
این ترکیب شگفتانگیزه! طعم شیرین خرمای جنوب و طعم زعفران و برنج، آب از دهان آدم راه میندازه. مثل مردم گرم و شیرین خوزستانه. انگار نشستین روی حصیر، وسط درختان نخل خرما! یکی از دلایلی که خوزیها انقدر پرانرژی و شادابن، وجود همین خرمای اسرارآمیز توی زندگیشونه.
70 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (17 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه خرماپلو
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
زرشک
۴ قاشق غذاخوری
برنج
۲ پیمانه
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
خلالپسته
یکچهارم پیمانه
نمک
۱ قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
خلالبادام
یکچهارم پیمانه
پیاز
۱ عدد متوسط
گوشت سینهمرغ
نصف عدد متوسط
کره
۵۰ گرم
کشمش پلویی
۴ قاشق غذاخوری
زعفران
دمکرده
۴ قاشق غذاخوری
خرما
۱۲ عدد متوسط
آب
به میزان لازم
گلاب
نصف لیوان
مشاهده مواد اولیه سالمتر
