رفت تو لیست درست کردنی هام
دوپیازه گوشت
دوپیازه گوشت
دوپیازه غذایی از دل فرهنگ غذاییِ ایرانه و انواع گوناگونی داره. دوپیازه گوشت بسیار خوشمزه و بهصرفهست. این خوراک رو میشه هم با نان، هم با برنج صرف کرد. پیاز، مادهایه که در غذای ایرانیها بهوفور دیده میشه و از ابتلا به دیابت و زخم معده جلوگیری میکنه.
130 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً تند
مشخصات
مواد اولیه (14 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه دوپیازه گوشت
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
پیاز
۳ عدد متوسط
پودر دارچین
۱ قاشق چایخوری
سیر
حبه
۲ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
تخم گشنیز
ساییده
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
دانه هل
۳ عدد متوسط
فلفل قرمز
نصف قاشق چایخوری
زنجبیل تازه
رندهشده
۱ قاشق مرباخوری
زیرهسیاه
پودر
۱ قاشق چایخوری
میخک
۲ عدد متوسط
ماست کمچرب یا بدونچربی
۴ قاشق غذاخوری
گوشت ران گوسفند
۴۰۰ گرم