ممنون بابت رسپی خوبتون
فلافل مصری
فلافل مصری
به دوران باستان برگردید و غذایی گیاهی بخورید! در فلافل مصری، باقالی به کار میرود؛ برخلاف فلافل شناختهشده لبنانی که در آن فقط از نخود استفاده میشود. این غذا را بهعنوان غذایی ارزان و اقتصادی درست کنید. درست شبیه مبارزان مصری که برابر استعمارگران از این غذا میخوردند. از طرفی، فلافل مصری کلسترول را کاهش میدهد و قند خون را کنترل میکند. چرخیدن میان اهرام مصر، خوش بگذرد!
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (16 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه فلافل مصری
نخود
یک و نیم پیمانه
پیازچه
۳ عدد متوسط
پودر زنجبیل
۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
لپهباقالی
یکسوم پیمانه
روغنمایع
نصف پیمانه
نمک
۱ قاشق مرباخوری
گشنیز
ساطوری
۴ قاشق غذاخوری
جعفری
ساطوری
۳ قاشق غذاخوری
گوجهفرنگی
۱ عدد متوسط
سیر
حبه
۷ عدد متوسط
پودر کاری
۱ قاشق مرباخوری
تخم گشنیز
۱ قاشق مرباخوری
پودر انبه
۱ قاشق مرباخوری
بکینگپودر
۱ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
مشاهده مواد اولیه سالمتر
