![https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/shoorba-sistan-and-baluchestan/shoorba_sistan_and_baluchestan_t_hese_tazegi.jpg](https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/shoorba-sistan-and-baluchestan/shoorba_sistan_and_baluchestan_t_hese_tazegi.jpg)
130 دقیقه
شوربا سیستان و بلوچستان
متعادل
5
مواد اولیه اشکنه آرد دستمال
1 قاشق چایخوری
4 قاشق غذاخوری
1 عدد متوسط
3 پیمانه
1 قاشق چایخوری
3 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری
آماده سازی
مرحله 1
پیاز را بشویید، پوست بگیرید و نگینی خرد کنید.
مراحل پخت
مرحله 1
در قابلمه کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود؛ سپس زردچوبه و آرد را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
مرحله 2
حالا نمک، فلفل و آب را اضافه کرده و صبر کنید تا غذا بجوشد و جا بیفتد، سپس نان را در آن تلیت کرده و میل کنید.
نوش جان!
سلام وقت بخیر، تشکر از دستورات خیلی خوب و خوشمزتون، در ارتباط با این اشکنه چیکار کنیم که آرد گوله نشه؟
Melika Athari۳۰ دی ۱۳۴۸
سؤالی در مورد این دستور داری؟