اشکنه کِشته


اشکنه کِشته
اشکنه کِشته
اشکنه کِشته

اشکنه کِشته

اشکنه، غذایی کامله و طعم دلنشینی داره. طی قرن‌های گذشته، میان تودۀ مردم ایران رواج داشته و هر منطقه‌ای متناسب با ذائقۀ مردمانش، طعمی منحصربه‌فرد از این نوع غذا به وجود آورده. اشکنه کِشته، اشکنه‌ای از جنوب شرقی ایران با طعمی شیرینه. برگۀ زردآلو در این غذا برای سلامتی‌تون مفیده و توی هر فصلی می‌تونین طعم زردآلو رو با اشکنه کِشته بچشین.
chronometer icon
35 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً شیرین

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

30 دقیقه

گروه غذایی

اشکنه

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (6 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه اشکنه کِشته
برگه‌ زردآلو
برگه‌ زردآلو
ریز یا خرد شده

یک و نیم پیمانه

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

اشکنه کِشته