فرنی

آرد را در شیر سرد حل کنید، بعد شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. حالا شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود.

وقتی مواد غلیظ شد حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید کمی از حرارت بیفتد. در نهایت خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا باز شود.

نوش جان!