همه خیلی دوستش داشتیم و طعم خاص و جدیدی داشت برامون ممنون از برنامه خوبتون
استیک ماهی
استیک ماهی
استیک ماهی از غذاهایی است که بویش قبل از هر چیز آرامت میکند؛ ترکیب آبپیاز، زعفران و آبلیمو، ماهی را نرم و خوشرنگ میکند و وقتی در روغن داغ میافتد، یک عطر گرم و ساده در فضا پخش میشود. بافت ماهی بعد از سرخ شدن لطیف است و مزهاش روشن و تمیز، انگار چیزی اضافه ندارد. این غذا از آن وعدههایی است که بعد از خوردنش حس سبکی میماند؛ لذت سیرشدن دلپذیر و بیدردسر را با انرژی آرام و جمعوجور این غذا تجربه کنید!
20 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه استیک ماهی
ماهیِ شیر
فیله
۲ عدد متوسط
آبلیمو
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
زعفران
دم کرده
۲ قاشق غذاخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
پیاز
۲ عدد بزرگ