![https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/fried-fish-boiled-in-crispy-grated-garlic/fried_fish_boiled_in_crispy_grated_garlic_t_hese_tazegi.jpg](https://statics.hesetazegi.com/files/images/recipes/fried-fish-boiled-in-crispy-grated-garlic/fried_fish_boiled_in_crispy_grated_garlic_t_hese_tazegi.jpg)
20 دقیقه
ماهی سیرداغ
ملس
3.5
مواد اولیه ماهی با نارنج و گلپر
400 گرم
1 قاشق مرباخوری
به میزان لازم
1 قاشق غذاخوری
1 قاشق مرباخوری
1 پیمانه
مرحله 1
به فیله ماهی نمک و فلفل بزنید و 15 دقیقه در یخچال بگذارید تا مزهدار شود. در ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت داغ کنید، سپس هر دو طرف ماهی را با حرارت ملایم سرخ کنید و از روی حرارت بردارید.
مرحله 2
ماهی را در یک قابلمه یا تابه گود بگذارید، بعد روی آن آب نارنج و گلپر بریزید. درب قابلمه بگذارید و اجازه دهید ماهی با حرارت ملایم بپزد.
نوش جان!
سؤالی در مورد این دستور داری؟