تشکر از برنامه خوبتون
آش میوه
آش میوه
قاشق به قاشق، میوه بخورین! با آش میوه انگار یه بشقاب پُر از میوه جلوتون گذاشتین و با ولع همه شو میل میکنین. آلو و آلبالو و زردآلو رو توی آش میوه به عنوان یه غذای کامل یا یه میانوعده در هر فصل سال مصرف کنین. تازه، کنار میوهها، گردو و شیرە انگور غوغا میکنن و به کمک رفع ضعف و افزایش انرژی بدن میان. جوانها ساعاتی قبل از ورزش، خوردن آش میوه رو جدی بگیرن.
140 دقیقه
مهارت پخت متوسط
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (20 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه آش میوه
گردو
۴ عدد متوسط
فلفل قرمز
۲ قاشق چایخوری
آبِ گوشت
۱ پیمانه
آلبالو
خشک و بدون هسته
یکچهارم پیمانه
پیاز
۱ عدد بزرگ
نخود
یکچهارم پیمانه
گشنیز
ساطوری
یکچهارم پیمانه
عدس
نصف پیمانه
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
شیره انگور
یا شیره خرما
۲ قاشق غذاخوری
برگه زردآلو
با قیسی
۶ عدد متوسط
کلمبرگ سفید
۱۰۰ گرم
بلغور گندم
نصف پیمانه
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
برنج
یکچهارم پیمانه
نعنا خشک
۲ قاشق غذاخوری
سرکه سیب
۲ قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم
نمک
۱ قاشق چایخوری
جعفری
ساطوری
یکچهارم پیمانه