اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
سیرشوید
سیرشوید
یه طعم بینظیر از غذاهای شمالیِ ایران! شگفتزده میشین! باقلا و تخم مرغ و شوید آمیزهای از یکی از منحصربهفردترین مزههای ایرانیه. خورش سیر شوید پر از فیبر، پروتئین، ویتامین و مواد معدنیه. با یه تیر، دو نشون میزنین! هم از طعم لذیذی لذت میبرین، هم از خاصیتهای زیادش بهرهمند میشین.
100 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه سیر شوید
شوید
نصف پیمانه
تخممرغ
۲ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
پیاز
۱ عدد متوسط
سیر
حبه
۴ عدد متوسط
باقلا سبز
تازه
۱ پیمانه
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
گوشت ران گوسفند
۲۵۰ گرم
مشاهده مواد اولیه سالمتر


