قلیه سیب زمینی


قلیه سیب زمینی
قلیه سیب زمینی
قلیه سیب زمینی

قلیه سیب زمینی

خورشی که داخلش برنج داره. یه خورش خاص، از شهری خاص: یزد ایران. مشابه این غذا رو توی کم‌تر جایی از جهان پیدا می‌کنین. عطر فوق‌العاده‌ای داره و لذت مزه‌کردن غذا رو چندبرابر می‌کنه. قلیه سیب‌زمینی پر از ویتامین و مواد معدنیه. خاص باشین!
chronometer icon
130 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

120 دقیقه

گروه غذایی

خوراک حبوبات

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (10 مورد)

برای 2 نفر
مواداولیه قلیه سیب زمینی
ماش
ماش

۱۰۰ گرم

آب
آب

به میزان لازم

نمک
نمک

یک و نیم قاشق چای‌خوری

پودر دارچین
پودر دارچین

۱ قاشق چای‌خوری

سیب‌زمینی
سیب‌زمینی

۲۵۰ گرم

روغن‌مایع
روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

فلفل قرمز
فلفل قرمز
پودر

نصف قاشق چای‌خوری

برنج
برنج
نیم‌دانه

۱۰۰ گرم

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

لوبیا‌قرمز
لوبیا‌قرمز

۱۰۰ گرم

قلیه سیب زمینی