اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
خورش قیمهآلو
خورش قیمهآلو
میوۀ آلو، بهخوبی خودش رو بهعنوان چاشنی و طعمدهندۀ زباندزد بسیاری از غذاهای ایرانی معرفی کرده. حالا این آلو با دستان پُرمحبت مادران سمنانی، در خورشت قیمه آلو خودنمایی میکنه. حتی بسیاری از سموم بدن با مصرف آلو دفع میشن.
100 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خورش قیمه آلو
نمک
۱ قاشق چایخوری
آبغوره
در صورت تمایل
۲ قاشق غذاخوری
آلو بُخارا
۱۰ عدد متوسط
روغنمایع
۵ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
گردلیمو
عمانی
۱ قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی
یک و نیم قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
پودر دارچین
۱ قاشق چایخوری
لپه
نصف پیمانه
سیبزمینی
۲ عدد متوسط
گوشت ران گوسفند
۲۵۰ گرم
مشاهده مواد اولیه سالمتر
